Бренд
НД
CAS номер
9005-46-3
Химическая формула
НД
Паспорт качества
Описание и применение

В пищевой индустрии казеинат натрия используется на предприятиях, изготавливающих различные паштеты и мясные смеси, плавленые и мягкие сыры, йогурты и творог. Также казеинат включают в состав различных копченостей, в том числе – колбас.